Descrizione
Dopo un minimo di stagionatura di 150 giorni il nostro Puzzone arriva al massimo della qualità. Per gli amanti dei formaggi saporiti, è particolarmente adatto anche per le preparazioni in cucina oppure abbinato con mieli e mostarde.
Disponibile in pezzatura minima da 300 g, le forme pesano circa 9/11 Kg.
Ingredienti: latte crudo, caglio, sale.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero tra 0 e 4°C.
Scadenza: confezione sottovuoto.
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