Descrizione
Prodotto tipico trentino composto da un’impasto di pane, speck e altri ingredienti. Disponibile anche nella versione con formaggio. Da consumarsi previa cottura. Cuocere nel brodo o in acqua bollente per 15-17 minuti.
Ingredienti: pane a cubetti (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, olio di oliva, lievito, sale), speck 15% (carne di suino, sale, destrosio, spezie, conservante: E250), acqua, cipolla, brodo vegetale (acqua, aromi naturali, ortaggi disidratati in proporzione variabile – cipolla, sedano, carota, porro, prezzemolo), uova pastorizzate, tuorlo d’uova pastorizzato, prezzemolo, olio di semi di girasole e arachide, coriandolo, aglio, sale. Può contenere tracce di latte, soia, noci, mandorle, nocciole e semi di sesamo.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero tra 0 e 4°C.
Scadenza: 1 mese dalla data di confezionamento.
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